Les rideaux sont définitivement tombés ce dimanche 4 juin 2023 au FESTIBOL à N’Djamena. Débuté le 30 avril dernier, le Festival des Boissons Locales du Tchad qui est à sa 2e édition s’est positionné comme un rendez-vous culturel de premier plan au pays de Toumaï. Plateforme de promotion des produits locaux et de divertissement, à sa 2e édition, le festival des boissons locales a grandi et pris forme. En réalité, l’espace culturel Talino Manu au quartier Moursal (dans le 6e arrondissement de la ville de N’Djamena) qui a accueilli cet évènement ne pourra peut-être plus le faire d’ici la 4e ou 5e édition, vu le nombre croissant des visiteurs.

L’attractivité au FESTBOL était incroyablement énorme, oui, il faut se le dire. Sortit de nulle part, comme on le dit si bien les bonnes idées ne demandent pas à aller chercher loin, le festival des boissons locales est venu lever l’équivoque sur une réalité : c’est aller dans les cabarets que le Tchadien n’aime pas en réalité. Alors le cabaret est venu vers les tchadiens à travers FESBOL. Quelle idée de génie ! FESBOL c’est la promotion, sinon consommation des boissons alcoolisées et non-alcoolisées produites localement. Des boissons très prisées par des Tchadiens de façon générale d’ailleurs : des liqueurs ou whisky à base de date, de sésame et de mil, des jus de fruits à base de tamarinier, baobab, hibiscus, pastèque, mangue, banane, avocat, etc… C’est également l’occasion tant indiquée pour les jeunes qui excellent dans le domaine de la restauration de répondre présent pour permettre aux participants à ce festival unique en son genre de joindre l’utile à l’agréable. A cet effet, tout une panoplie de stand ont été réservés par des restaurants de la place pour proposer de la grillade ou d’autres met pour satisfaire le public à travers la cuisine du Tchad et d’ailleurs. A côté de la boisson et de la gastronomie, c’était aussi un lieu de divertissement sans égal. Des jeux concours sanctionnés par des prix modestes offerts par les partenaires de l’évènement, des moments de divertissement avec les artistes en herbe et les artistes confirmés de la sphère artistique tchadienne, concert live, humour, danse et interprétation étaient au rendez-vous. Organisé par des jeunes tchadiens à la tête desquels se trouvent deux jeunes dames, le FESBOL est un espace qui propose une multitude de programme. Le FESBOL propose un pléthore d’activités et de services à toutes les catégories de personnes qui répondent présents. On y trouve des programmes ateliers, de l’exposition des produits locaux transformés, de multiples mets d’ici et d’ailleurs mais surtout des boissons à base des céréales parmi lesquelles le Djallah (une boisson issue des régions du Mandoul et du Moyen Chari dans le sud du Tchad) serait sans contexte la boisson locale la plus prisée lors de cet évènement. Cette 2e édition du Festival des Boissons Locales qui s’est déroulée sous le thème « Redynamisons nos activités autour des boissons locales » fait non seulement la promotion des produits locaux, mais pourrait donner matière à réflexion sur la nécessité d’industrialiser, sinon d’embouteiller certaines boissons locales dans le futur au Tchad. Une chose est sure, l’engouement autour de ce festival prouve à suffisance qu’il fera long feu.

Par OBDOMEL OLIVE